Quelles levures utiliser ?

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Quelles levures utiliser ?

Message  POM le Mar 31 Aoû - 23:34

Dans les saccaromyces cervisae, quelles levures sont les plus adéquates, quels sont les différences entre les levures à chablis, à champagne, à sauternes, les killers, la bioferm doux ?
Merci pour votre aide.

POM

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